LOS ARÁNDANOS… ¡A EXAMEN!

#EnNutsaTeVesYSientesBien

Promesas
Estas bolitas milagrosas que tanto manchan rebosan de vitamina C, vitamina K y manganeso, estupendo para equilibrar tus niveles de azúcar. Hay estudios que sugieren incluso que combaten el cáncer y potencian la memoria.

Antecedentes
Son objeto de una gran promoción por parte de sus productores. Contienen antioxidantes, pero como todas las frutas. Un estudio sugiere que reducen las posibilidades de sufrir infartos, pero los sujetos del estudio también comían fresas.

Pruebas
No son definitivas. La mayoría de los estudios sobre el cáncer y la memoria se efectuaron con animales y no sobre bípedos, así que no podemos estar seguros. Lo que está claro es que sí es un superalimento si eres un ratón.

Veredicto
Los arándanos te aportarán vitamina C para combatir la gripe, y antioxidantes para reducir el dolor muscular tras el ejercicio, pero puedes escoger cualquier otra baya de temporada. Frambuesas, moras y fresas son similares.