FRUTOS ROJOS

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Unos 100 gramos de frutos rojos aportan entre 30 y 39 kcal. Las mujeres que siguen una dieta rica en frutos rojos reducen en un 32% el riesgo de padecer un infarto.
El efecto protector de los frutos rojos es debido al alto contenido de antocianinas, unos pigmentos de color presentes en las células vegetales.
Además de proteger las arterias, las antocianinas también tienen efectos beneficiosos en el control metabólico de la glucosa y los lípidos.
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